O colágeno hidrolisado (também conhecido como peptídeos de colágeno) é o colágeno que foi dividido em aminoácidos de dissolução mais fácil, geralmente disponíveis como um suplemento dietético em pó de colágeno.
Parece que os suplementos de colágeno estão por toda parte. As pessoas estão colocando em seu café, em seus smoothies e em qualquer outro lugar onde possam dissolvê-lo. Existem inúmeras afirmações sobre seus benefícios para a saúde, mas apenas algumas destacam pesquisas reais.
Em meio a todas as informações (e desinformações) online, é difícil entender os suplementos nutricionais. Quando se trata de coisas que você colocará em seu corpo, como colágeno hidrolisado ou outros suplementos dietéticos, você merece saber o que realmente é e o que a pesquisa científica diz sobre isso. É aí que entramos. Abaixo, você encontrará algumas informações sobre o colágeno hidrolisado e as evidências que sustentam seus benefícios para ajudá-lo a tomar uma decisão informada sobre se ele é adequado para você.
O que você precisa saber
- O colágeno é uma proteína encontrada em abundância em seu corpo, naturalmente.
- Há evidências de que a suplementação de colágeno pode apoiar a saúde da pele, unhas, articulações e músculos.
O que é colágeno hidrolisado?
O colágeno preenche seu corpo – é amplamente encontrado em seus tecidos conjuntivos, ossos e pele. É responsável por um terço das proteínas totais do seu corpo e três quartos do peso seco da sua pele. Mas o colágeno encontrado em suplementos não é exatamente como o colágeno em seu corpo. Ele foi dividido para torná-lo mais digerível.
A hidrólise , ou processo pelo qual o colágeno se torna colágeno hidrolisado, é um processo químico que quebra as proteínas em suas partes menores – os aminoácidos ou peptídeos. Portanto, no mundo dos suplementos, não é incomum ver o rótulo de colágeno hidrolisado usado alternadamente com “peptídeos de colágeno” – ambos se referem à forma mais facilmente dissolvível da proteína de colágeno.
Geralmente, você verá colágeno hidrolisado disponível online e nas prateleiras das lojas na forma de suplementos dietéticos em pó.
Colágeno e saúde da pele
Talvez a maioria das pesquisas sobre a suplementação de colágeno e seu papel potencial na dieta tenha sido feita sobre seus efeitos na pele. Como dissemos antes, o colágeno constitui 75% do peso seco da pele, naturalmente. Portanto, depende das coisas.
À medida que envelhecemos, o colágeno em nossa pele se degrada. É isso estimada nossos corpos produzem um por cento menos colágeno na pele a cada ano com início às vinte anos de idade. Esta degradação e diminuição da produção de colágeno são os principais contribuintes para as rugas, diminuição da elasticidade da pele e pele fina associada à idade avançada.
Uma grande revisão da literatura científica existente (que incluiu 11 estudos clínicos envolvendo 805 pacientes, no total) descobriu que a suplementação de colágeno para aumentar a hidratação e elasticidade da pele enquanto aumenta a densidade do colágeno. Os pesquisadores concluíram que as evidências são “promissoras” para o colágeno hidrolisado no uso do envelhecimento cutâneo.
Colágeno e saúde das articulações
Outro corpo relativamente grande de pesquisa conectou a suplementação com colágeno hidrolisado à saúde geral das articulações em atletas.
Um estudo de 24 semanas analisou os efeitos da suplementação de colágeno em atletas fisicamente ativos que sofrem de dores nas articulações por causa do esporte. Os pesquisadores descobriram que os atletas que usaram colágeno hidrolisado tiveram notavelmente menos dor do que aqueles que tomaram um placebo.
Colágeno e massa muscular
Pergunte aos seus amigos do ginásio e eles dirão: a proteína constrói os músculos. Se o colágeno hidrolisado cria ou não músculos é outro tópico totalmente. Felizmente, algumas pesquisas foram feitas sobre o assunto.
Um estudo com homens idosos descobriu que o treinamento de resistência com suplementação de colágeno melhorou a massa corporal sem gordura e a força muscular em comparação com o placebo. Outro, conduzido em homens jovens ativos, teve resultados semelhantes – a massa corporal, a massa livre de gordura e a força muscular aumentaram com a suplementação diária de 15g de peptídeos de colágeno por 12 semanas.
E se você estiver interessado nos efeitos do colágeno na massa muscular, você pode estar interessado nisto: um pequeno grupo de homens jovens ativos recebeu 20g por dia de peptídeos de colágeno e teve recuperação moderada e melhora da dor muscular 48 horas após o exercício quando em comparação com o grupo controle.
Colágeno e saúde do coração
O colágeno é encontrado naturalmente em seus vasos sanguíneos e células musculares lisas , então é lógico que ele pode desempenhar um papel na saúde cardiovascular. O que não está totalmente claro é como ou se a suplementação de colágeno pode afetar diretamente a saúde do coração. Alguns estudos começaram a explorar isso, mas mais pesquisas são definitivamente necessárias.
Saúde do colágeno e do cabelo e das unhas
O colágeno é abundante em sua pele e contém aminoácidos essenciais para o desenvolvimento de um cabelo saudável. No entanto, não há evidências científicas sólidas de que a suplementação com colágeno pode ter um impacto direto na saúde do cabelo humano. Isso não significa que não possa! Em vez disso, significa que a pesquisa não foi feita para provar que pode.
Existem, no entanto, algumas pesquisas para apoiar o colágeno na saúde das unhas. Por exemplo, este estudo clínico descobriu que a suplementação de peptídeo de colágeno aumentou o crescimento das unhas, melhorou as unhas quebradiças e diminuiu a quebra das unhas após 24 semanas de suplementação.
Colágeno e perda de peso
Faltam evidências científicas que conectam definitivamente o colágeno à perda de peso.
Os fabricantes comumente citam a saciedade ou plenitude como o método pelo qual o colágeno pode ser usado como uma ferramenta de controle de peso. Como uma boa fonte de proteína, o colágeno poderia, hipoteticamente, substituir outros alimentos menos substanciais e mais calóricos, ao mesmo tempo que auxilia na construção muscular e na perda de gordura.
Ainda assim, mais pesquisas sobre este tópico são necessárias para ganhar aceitação como um fato científico convencional.
Efeitos colaterais de suplementos de colágeno
Os suplementos de colágeno hidrolisado são mais comumente derivados de bovinos, animais marinhos e galinhas. Isso significa que se você for alérgico a carne, peixe ou frango, pode ter uma reação após consumir suplementos de colágeno. É sempre uma boa ideia verificar o rótulo do suplemento específico que você está usando para garantir que nenhum dos ingredientes contenha algo a que você seja alérgico – incluindo o próprio colágeno.
E, como sempre, se você está preocupado com sua capacidade de tomar colágeno, consultar um médico primeiro nunca é uma má ideia. Uma vez que alguns suplementos interagem com drogas, você também deve informar seu médico se toma medicamentos prescritos e planeja tomar suplementos de colágeno (ou qualquer suplemento para esse assunto).
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