Farinha de Chia

Descrição

A farinha de chia é um alimento riquíssimo em nutrientes, cerca de 98% da sua composição é de fibras, rica em magnésio, fósforo, potássio e cálcio, além de vitaminas do complexo B. A farinha de chia é uma das maiores fontes do ácido alfa linolênico que temos à nossa disposição, sendo que esse ácido é exatamente um dos ácidos graxos que são classificados como ômega 3.

Pode ser consumida por pessoas com restrições alimentares, como celíacos e vegetarianos.

Benefícios

– Melhora a recuperação muscular depois do exercício;

– Controla os níveis de açúcar no sangue;

– Melhora o funcionamento do intestino por ser rica em fibras;

– Ajuda no emagrecimento, proporciona saciedade;

– Diminui a taxa de colesterol;

– Antioxidante;

– Ajuda no combate à osteoporose.

Alérgicos – pode conter traços de oleaginosas, soja, amendoim, leite, albumina, glúten conforme RDC 26/2015