A saúde da pele, cartilagens e músculos é uma das maiores preocupações das pessoas atualmente – tanto para questões de saúde e de estética. Para tal é necessário ter um alto índice de colágeno no corpo, mas o que é colágeno? É uma proteína responsável pela firmeza e elasticidade da pele, a saúde das cartilagens e, em geral, das estruturas do nosso corpo que não precisam da sustentação de ossos. O colágeno é muito importante também para manter a integridade dos músculos, ligamentos, tendões e articulações – por isso representa 30% de toda a proteína do nosso corpo. Para produzirmos colágeno é preciso consumir carne vermelha e branca, mas não supre toda nossa necessidade. A indústria alimentícia oferece suplementos para aumentar a produção deste componente – em especial para pessoas acima dos 30 anos quando o nível desta proteína diminui – e o principal consumo para esta prevenção é a do colágeno tipo II (2).
Para se ter uma ideia da relevância do colágeno há doze tipos diferentes, mas a do tipo II torna-se a mais essencial. Conhecida também como colágeno não desnaturado, é o componente majoritário nas cartilagens e o responsável pela sua firmeza e elasticidade. Sua ingestão é importante também na saúde geral da pele e músculos sendo recomendado para todos na fase adulta. Porém, é obrigatório em casos de:
– Doenças articulares autoimunes, como Osteoartrite autoimune (artrite nas cartilagens);
– Inflamação de articulações;
– Lesão em cartilagens;
– Poliartrite reumatoide juvenil
– Artrite reumatoide.
O colágeno tipo II melhora substancialmente o quadro de saúde das pessoas com estas doenças, porquê possui poder anti-inflamatório, antioxidante e regenerativo, fortalecendo o sistema imunológico. Mas lembre-se que é o consumo prévio desta proteína que diminui substancialmente o risco destas enfermidades. A suplementação via oral, junto a uma alimentação rica em proteínas, é essencial!
Fontes:
https://saude.abril.com.br/bem-estar/colageno-entenda-o-que-e-e-esclareca-suas-duvidas/
https://www.tuasaude.com/colageno-tipo-1-e-tipo-2/
https://pt.wikipedia.org/wiki/Col%C3%A1geno#Col%C3%A1geno_Tipo_III
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