O leite condensado de coco Copra é perfeito para o púbico com restrições alimentares. Quem possui intolerância aos derivados do leite é recomendado, pois, não possui lactose e feito com base no leite de coco em pó. Também zero glúten sendo ótimo para pessoas celíacas (alérgicos a este elemento). 100% vegano: uma opção para uso em sobremesas e doces para quem não consume alimentos de origem animal. Com um excelente sabor, o leite condensado Copra é para você sem restrição alimentar também, porque traz a suavidade e o gosto do coco.
O leite de coco é extraído da polpa da fruta do coqueiro, uma das principais e mais conhecidas fontes vegetais no mundo. Possui elementos benéficos à saúde sendo fonte de cálcio (ótimo para ossos e dentes), magnésio (regula pressão alta e melhora a metabolização do açúcar) fósforo (bons para rins, músculos e auxilia na digestão), zinco (combate a diabetes, previne Alzheimer e aumenta a imunidade) e proteína (para desenvolvimento muscular) e gorduras boas (energia para esportes, prevenção de doenças cardíacas e regula o colesterol).
A cada 100g de leite de coco há 1,6mg de ferro, uma quantidade significativa para prevenção de anemia. Para os preocupados com a estética se liga nesta dica: as propriedades do leite de coco têm benefícios para a saúde da pele e cabelos. Os ácidos graxos contidos no alimento são antisséptico naturais para tratamento contra a caspa, infecções de pele e melhora da pele seca.
Como usar o leite de coco e quantidade ideal:
O leite de coco pode substituir o leite de vaca ou derivados de outros animais tranquilamente – recomendado para intolerantes a lactose, veganos ou apreciadores com ótimo paladar – sendo consumido puro, com café, canela ou cacau em pó. Seu uso é conhecido no preparo de bolos e panquecas, mas se utiliza em receitas de sopas, mingaus, peixes e cozimento de legumes.
Não existe uma quantidade ideal para consumo, pois depende muito do objetivo de cada pessoa. Mas nenhum alimento deve ser consumido em excesso ou exclusivamente, porque o corpo necessita de nutrientes diversos existentes em vários grupos alimentares. Para quem busca perder peso consumir até dois copos por dia é o recomendado.
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