O gengibre é uma raiz muito rica em componentes medicinais como o cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona, que auxiliam no desempenho do sistema digestivo, respiratório e circulatório. Tem ação detox e bactericida que, além de acelerar o metabolismo, favorece a queima da gordura do corpo.
O gengibre ajuda no combate à bactéria H. pylori, principal causadora de gastrite e úlceras estomacais, além de prevenir o aparecimento do câncer de estômago que, na maior parte dos casos, está ligado a alterações nas células provocadas pela úlcera.
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