Lentilha Canadense

Descrição

A lentilha é uma leguminosa com excelentes propriedades nutricionais.Rica em proteínas e fibras, além de ser praticamente isenta de gordura. Rica em vitaminas, especialmente do complexo B como ácido fólico, minerais como magnésio, fósforo e potássio, e oligoelementos como molibdénio, manganésio, ferro, cobre. As lentilhas são também um bom substituto das carnes vermelhas. Ela é fácil de preparar, absorve facilmente o sabor de temperos e outros alimentos e tem disponibilidade por todo o ano no mercado.

Benefícios

– Ajuda a emagrecer;

– Ganho de massa muscular, ricas em proteínas, um nutriente indispensável para a construção e o reparo do tecido muscular;

– Protege o sistema cardiovascular;

– Um bom alimento para os diabéticos;

– Ajuda a prevenir a anemia.

Alérgicos – pode conter traços de oleaginosas, soja, amendoim, leite, albumina, glúten conforme RDC 26/2015.