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Farinha de Laranja Para Pão Sem Glúten
A farinha de laranja pode ser usadas em formulações de pães sem glúten pois deriva do processamento do descarte das sementes ou cascas da laranja onde um terço é descartado como ‘resíduo’. O descarte desse lixo pode ser caro para o fabricante e também pode ter efeitos nocivos para o meio ambiente. A pesquisa mostrou
