O zaatar ou zahtar, é uma especiaria, uma mistura de temperos muito utilizada no Oriente Médio (principalmente sobre pães e esfihas). Seus principais ingredientes são tomilho, orégano, manjerona, gergelim torrado, sumagre e sal, e eventualmente cominho e coentro.
Benefícios
– Anti-inflamatório;
– Expectorante natural;
– Melhora dores no estômago;
– Combate a falta de memória e sono.
Alérgicos – pode conter traços de oleaginosas, soja, amendoim, leite, albumina, glúten conforme RDC 26/2015
| Informação Nutricional | ||
| Quantidade por porção 5g | %VD(*) | |
| Valor energético | 68kcal = 286 kj | 3% |
| Carboidratos | 2,0 g | 1% |
| Proteínas | 0,0 g | 0% |
| Gorduras Totais | 0,9 g | 2% |
| Gorduras Saturadas | 0,0 g | 0% |
| Gorduras Trans | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,9 g | 4% |
| Sódio 334mg 14% *Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. **Valor diário não estabelecido. | ||
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