9 benefícios da Castanha de Baru

Já sabemos que a castanha de baru é um alimento de grande valor nutricional, saboroso e afrodisíaco, além de ser muito útil em receitas culinárias. Todavia esse fruto é muito mais benéfico do que se imagina:

1. A castanha de baru tem papel fundamental no processo de prevenção da coagulação sanguínea;
2. Ativa várias enzimas responsáveis pela digestão de gorduras e metabolismo de proteínas, limpando o organismo e deixando-o livre de células de gordura;
3. Da castanha de baru é extraído um óleo que contém compostos importantes como ômega 6 e ômega 9. Essas substâncias atuam na prevenção da hipertensão e na redução do colesterol ruim (LDL);
4. O ômega 9 presente no óleo da castanha de baru é capaz de facilitar a redução de gordura abdominal;
5. Aconselha-se o uso do óleo da castanha de baru no tratamento de cabelos agredidos por produtos químicos ou pela exposição solar. Possui alto poder hidratante, podendo ser aplicado na pele, cabelo e unhas. Além de agir com antirreumático, antioxidante e tônico muscular;
6. Em uma porção de 100g de castanha de baru contém 59% da recomendação diária de consumo de ferro, substância conhecida por ser aliada na prevenção de anemia, assim gerando mais energia e aumentando a disposição, sendo indicada no combate à fadiga e cansaço;
7. Por ser uma oleaginosa, a castanha de baru é rica em gorduras saudáveis, principalmente gorduras monoinsaturadas, ajudando a diminuir o nível de colesterol e baixar o hormônio do estresse também conhecido como cortisol.
8. A castanha de baru atua na regulação e transmissão dos impulsos nervosos presentes nas terminações nervosas do corpo humano.
9. Regula o período menstrual de forma natural, excelente para quem não quer utilizar anticoncepcionais apenas com essa finalidade;

E você também pode aproveitar todos esses benefícios dessa maravilha do Brasil chamada castanha de baru adquirindo pelo site do Cerealista Monte Verde ou visitando a loja física que está repleta dessa e de muitas outras iguarias, localizada na Av. Lins de Vasconcelos, 1496 no bairro da Aclimação em São Paulo.