A cebola é membro do gênero allium, de plantas com flores, que também inclui alho, chalota, alho-poró e cebolinha. Embora todos os vegetais sejam importantes para a saúde, certos tipos oferecem benefícios únicos. Esses vegetais contêm várias vitaminas, minerais e compostos vegetais potentes que comprovadamente promovem a saúde de várias maneiras. Na verdade, as propriedades